EĞİTİMİN AMACI
BRC Gıda Güvenliği Bilgilendirme Eğitimi’nde BRC (British Retail Consortium) Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’ni kurmak isteyen işletmelerle BRC FOOD 8 standardının gerekliliklerinin temel bilgilendirme şeklinde paylaşılması hedeflenmektedir. (BRC Food v7 ile BRC Food v8 arasındaki farklar da aktarılmaktadır.)